Đậu cove hay còn gọi là đậu bở, đậu xanh là loại đậu rất quen thuộc được nhiều người yêu thích. Đậu cove có thể luộc, xào, thậm chí nấu canh và làm nhiều món ăn khác. Trong các bài viết trước, NNO cũng đã giới thiệu cho các bạn rất nhiều thông tin về đậu cove từ công dụng, giá trị dinh dưỡng cho đến cách trồng loại đậu này. Còn bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu xem đậu cove tiếng anh gọi là gì nhé. Khi biết tên gọi của loại đậu này các bạn có thể tìm thêm được các thông tin về đậu cove trong các tài liệu nước ngoài nếu muốn có thêm thông tin về đậu cove.
Đậu cove tiếng anh là gì
Đậu cove tiếng anh gọi là green bean. Ở một số tài liệu có thể loại đậu này được miêu tả bằng tên gọi khác như French bean hay snap bean nhưng green bean là tên gọi phổ biến nhất của loại đậu này. Nói thêm là đậu cove được gọi như vậy thực ra là gọi từ tên tiếng Pháp (cove), do thực dân Pháp mang loại đậu này tới Việt Nam.
Lưu ý: NNO là trang về nông nghiệp nên không giải thích cặn kẽ về vấn đề phát âm hay phiên âm của từ green bean. Nếu bạn muốn tham khảo cụ thể thì có thể xem trên các trang từ điển online hoặc tra cứ trên chuyên trang về tiếng anh như https://vuicuoilen.com
Tên một số loại rau củ khác trong tiếng anh
- Quả mướp: sponge gourd
- Rau mồng tơi: basella, indian spinach, vine spinach, ceylon spinach, malabar spinach
- Súp lơ trắng (vàng): cauliflower
- Rau cải cúc: crown daisy
- Bí đỏ dài (bí đỏ cô tiên): squash
- Cây hành lá: welsh onion
- Củ gừng: ginger
- Bí đỏ tròn: pumpkin
- Quả chanh xanh: lime
- Cà tím: eggplant, aubergine
- Củ đậu: jicama
- Rau ngót: katuk, star gooseberry, sweet leaf
- Quả lặc lè: snake gourd
- Quả su su: chayote, mirliton
- Rau đay: jute
- Quả cà chua: tomato
- Củ cải: radish
- Rau cải xoong: watercress
- Củ khoai môn: taro
- Súp lơ xanh: broccoli
- Đậu cove: green bean
- Củ tỏi: garlic
- Củ khoai: Yam
- Bắp cải: cabbage
- Củ khoai tây: potato
- Quả chanh vàng: lemon
- Dưa chuột: cucumber
- Quả bí ngòi: zucchini
- Rau xà lách: lettuce
- Rau dền: amaranth
- Cà rốt: carrot
Như vậy, với các thông tin trên, bạn có thể thấy đậu cove có nguồn gốc từ nước Pháp và theo tiếng Pháp thì người Việt nói đại khái là đậu cove. Loại đậu này theo tiếng anh thường được gọi là green bean nhưng cũng có một số tài liệu gọi loại đậu này là French bean hay snap bean.
