Thẻ: Cây ớt

Có thể các bạn không biết, không có loài động vật nào ngoài con người thích ăn ớt. Một số loài vẫn có thể ăn được ớt nhưng đó thường là sự lựa chọn cuối cùng chứ chúng không thích ăn chút nào. Do đó, có thể nói ớt là một loại quả rất đặc biệt trong số các loại quả làm gia vị hiện nay.

Theo thành phần dinh dưỡng của quả ớt, ớt cung cấp nhiều vitamin A, vitamin C. Ngoài ra, ớt cũng chứa cả vitamin E, vitamin K rất tốt cho cơ thể. Nếu so sánh thì hàm lượng dinh dưỡng có trong ớt thường cao gấp vài lần so với các loại rau củ thông dụng hiện nay như rau ngót, đậu đũa, đậu cove, rau cải. Do đó, ăn ớt rất tốt cho sức khỏe nhưng các bạn không nên ăn quá nhiều ớt sẽ ảnh hưởng đến dạ dày và khiến cơ thể gặp nhiều vấn đề khác.

Về quả ớt, có thể các bạn không biết ớt cũng có thể đo được độ cay theo đơn vị nhiệt scoville (SHU) – đơn vị chuyên để đo độ cay của ớt. Vậy bạn có biết độ cay của ớt chỉ thiên bao nhiêu không. Ớt chỉ thiên có độ cay vào khoảng 100.000 – 250.000 độ SHU. Nếu so với của các loại ớt phổ biến trên thế giới thì ớt chỉ thiên cũng thuộc lại ớt rất cay. Nói thêm là quả ớt cay nhất thế giới hiện nay đo được là 2,48 triệu độ SHU, ăn vào có thể … chết người.

Xem thêm: Quả ớt tiếng anh là gì

Nếu bạn đang cần thêm thông tin về cây ớt cũng như cách trồng ớt tại nhà trong thùng xốp thì hãy tham khảo các bài viết khác của NNO ở trên. Nếu bạn có thắc mắc, hãy để lại comment để được NNO giải đáp nhanh nhất. Cảm ơn các bạn đã quan tâm và đóng góp cho NNO.