Máy sấy nông sản là dòng máy sấy đa năng có thể sấy khô được hầu hết các loại nông sản từ rau củ quả cho đến các loại thực phẩm như thịt tôm cá. Nhiều bạn chưa sử dụng hoặc đang sử dụng máy sấy nông sản thắc mắc cấu tạo máy sấy nông sản như thế nào và sử dụng có tốn điện hay không. Bài viết này NNO sẽ giúp các bạn hiểu sâu hơn về vấn đề này nếu bạn còn thắc mắc.
Cấu tạo máy sấy nông sản
Máy sấy nông sản hiện nay có thể chia làm 3 loại chính là máy sấy nhiệt, máy sấy lạnh và máy sấy thăng hoa. Máy sấy thăng hoa chủ yếu sấy các loại nông sản có giá trị cao. Máy sấy lạnh thường sấy các loại nông sản đa dạng nhưng thuộc tầm trung cho đến cao cấp. Máy sấy nhiệt sấy nông sản đa dạng hầu hết các loại với giá thành phổ thông đến tầm trung. Thậm chí một số mặt hàng cao cấp cũng vẫn dùng máy sấy nhiệt chứ không phải máy sấy lạnh hay máy sấy thăng hoa. Vậy nên bài viết này NNO sẽ giới thiệu cho các bạn về cấu tạo máy sấy nông sản là dòng máy sấy nhiệt để các bạn tham khảo.
Máy sấy nhiệt hiện nay thường làm theo 2 dạng chính là dạng sấy nhiệt đối lưu và sấy nhiệt không đối lưu. Cả hai kiểu sấy nhiệt này đều sấy bằng gió nóng, chỉ khác về luồng gió thổi trong máy. Về cấu tạo, cả hai kiểu máy sấy nhiệt này đều gồm các linh kiện chính là bộ điều khiển, cảm biến, quạt, thanh nhiệt điện trở, vỏ máy và khay sấy.
Bộ điều khiển: điều khiển nhiệt độ trong máy theo nhiệt độ cảm biến nhiệt gửi về. Khi nhiệt độ thấp thì bật bóng nhiệt để tăng nhiệt, khi nhiệt độ cao thì ngắt thanh nhiệt điện trở không cho tạo nhiệt nữa. Ngoài ra bộ điều khiển còn có thể điều khiển quạt gió trong máy theo chương trình cài đặt sẵn và có chế độ hẹn giờ sấy.
Xem thêm: Ưu nhược điểm của máy sấy nông sản nhiệt độ cao
Cảm biến nhiệt: cảm biến này đo nhiệt độ trong máy và gửi thông tin về cho bộ điều khiển.
Thanh nhiệt điện trở: đây là bộ phận tạo nhiệt chính của máy, khi cấp điện thanh nhiệt điện trở này sẽ nóng lên để tạo nhiệt cho máy.
Quạt: đây là bộ phận quan trọng giúp thổi đều nhiệt trong máy. Thường quạt sẽ được thiết kế thổi qua thanh nhiệt điện trở để làm nóng không khí sau đó thổi vào trong buồng sấy.
Vỏ máy: cũng có thể gọi vỏ máy là buồng sấy vì nhiều máy sấy nông sản đơn giản có vỏ máy là buồng sấy luôn, bộ phận gia nhiệt và quạt gắn phía sau của vỏ máy.
Khay sấy: mỗi loại máy sấy khay sấy có thể thiết kế khác nhau nhưng chủ yếu có mấy loại khay là khay sấy liền, khay đột lỗ và khay lưới. Khay sấy liền có thành cao có thể chứa dung dịch. Loại này chủ yếu sấy mặt hàng có chứa nhiều nước hoặc sấy dung dịch. Khay sấy tấm đột lỗ và khay lưới được dùng phổ biến để sấy đa năng nhiều loại nông sản do có lỗ (lưới) nên lưu thông khí giữa các khay tốt, sấy nhanh khô.
Tuy cấu tạo khá giống nhau nhưng vỏ máy của loại sấy nhiệt đối lưu sẽ khác với loại sấy nhiệt không đối lưu. Bạn nhìn vào sơ đồ sấy nhiệt đối lưu dưới đấy sẽ thấy ngay, sấy nhiệt đối lưu tận dụng được luồng khí nóng trong máy nên tiết kiệm điện năng hơn.
Còn máy sấy nhiệt không dùng khí đối lưu thì không khí được thổi ra ngoài máy và lấy không khí mới vào nên sẽ tốn điện hơn. Kiểu sấy này thường áp dụng cho các máy sấy nông sản mini giá rẻ. Bạn nhìn hình dưới sẽ thấy rõ hơn về cách hoạt động của máy.
Sử dụng có tốn điện không
Với các thành phần như trên, có thể thấy rằng máy sấy nhiệt đối lưu là kiểu máy sấy nông sản khá tiết kiệm điện, còn dòng máy sấy nhiệt không đối lưu sẽ tốn điện tương đối nhiều. Nhưng dù là kiểu sấy nhiệt đối lưu hay không đối lưu thì đều tốn khá nhiều điện khi sấy đặc biệt là khi các bạn sấy khô ở nhiệt độ cao. Vậy nên nếu bạn thắc mắc sử dụng máy sấy nông sản có tốn điện không thì câu trả lời là có và tốn khá nhiều điện nhé. Cụ thể tốn bao nhiêu điện thì còn tùy vào từng loại máy và công suất của máy đó.
