Trong số các loại rau trồng thùng xốp thì rau muống là loại rau rất dễ trồng và cũng được nhiều chị em lựa chọn để trồng tại nhà. Bạn chỉ cần mua một mớ rau muống, nhặt phần non để ăn, phần thân già bạn giâm xuống đất là cây sẽ ra rễ và mọc mầm mới lên. Tuy nhiên, nhiều bạn cũng phân vân về cách thu hoạch rau muống trồng thùng xốp như thế nào cho đúng. Bài viết này NNO sẽ đưa ra hướng dẫn và giải thích cụ thể cho các bạn tại sao nên thu hoạch như vậy nhé.
Hướng dẫn cách thu hoạch rau muống trồng thùng xốp
Rau muống trồng thùng xốp có hai kiểu mà bạn có thể trồng. Thứ nhất là bạn trồng trong đất như bình thường, tức là bạn cho đất vào thùng xốp rồi giâm cành rau muống (hoặc trồng hạt). Cách thứ hai là bạn trồng rau muống nước, vẫn là thùng xốp nhưng bạn không được đục lỗ thoát nước mà phải đảm bảo thùng xốp giữ được nước bên trong. Bạn vẫn cho đất vào thùng xốp nhưng bạn sẽ đổ nước vào sao cho nước ngập cao hơn đất khoảng 3 – 5cm. Lúc này bạn giâm cành rau muống xuống và trồng bình thường. Mỗi kiểu trồng đều có điểm hay riêng nhưng cách thu hoạch thì giống nhau nhé. Khi thu hoạch rau muống trồng thùng xốp bạn chỉ cần lưu ý 2 vấn đề sau:
Thứ nhất: Tuyệt đối không nhổ cả cây lên
Cây rau muống đúng ra rất dễ trồng, bạn chỉ cần giâm cành là vài ngày sau cây bắt đầu ra rễ và đâm chồi mới. Khi thu hoạch, nếu bạn nhổ cả cây lên thì bạn sẽ phải trồng lại từ đầu nếu muốn có rau ăn. Tất nhiên thời gian trồng lại sẽ mất nhiều thời gian nên rau muống để thu hoạch được nhiều các bạn tuyệt đối không nhổ cả cây lên mà chỉ ngắt ngọn để ăn. Sau khi ngắt ngọn cây sẽ lại ra ngọn mới và chúng ta chỉ cần đợi thời gian ngắn là có thể thu hoạch được lần tiếp theo.
Xem thêm: Cây rau muống biển có ăn được không
Thứ hai: Ngắt gần sát gốc
Nhiều bạn thu hoạch rau muống chỉ ngắt phần ngọn non để ăn, còn phân thân già bên dưới gốc thì vẫn giữ nguyên. Làm vậy cũng không sao nhưng thu hoạch như vậy sẽ khiến lứa rau tiếp theo lâu được ăn và chất lượng sẽ không bằng lứa trước. Cách thu hoạch tốt nhất là bạn nên ngắt rau muống gần sát gốc. Làm như vậy lần thu hoạch sau sẽ nhanh hơn và ngọn cũng mập hơn. Về phần ngọn bạn mới thu hoạch sẽ có phần thân hơi già do ngắt sát gốc, bạn nên nhặt lại một lượt chỉ lấy ngọn non để ăn, bỏ phần thân già đi nhé.
Còn về việc tại sao ngắt ngọn non để phần thân dài lần sau thu hoạch chậm và ngọn không được mập thì cũng dễ hiểu thôi. Phần thân của rau muống có các lá mọc theo từng đốt (mỗi đốt một lá). Ở các nách lá này lại có thể đâm ra một mầm mới. Do đó, nếu bạn đã ngắt ngọn để ăn thì phần thân này sẽ đâm mầm mới ra từ các nách lá. Mỗi nách lá một mầm thì sẽ có khá nhiều mầm mới, cây sẽ phải chia dinh dưỡng ra để nuôi nhiều mầm cùng lúc dẫn đến tốc độ phát triển chậm, các mầm mới cũng không được to mà thường ngọn sẽ nhỏ. Đây là lý do việc thu hoạch không đúng cách lại khiến giảm chất lượng rau và lần thu hoạch rau tiếp theo bị kéo dài hơn.
Như vậy, cách thu hoạch rau muống trồng thùng xốp cũng đơn giản thôi. Bạn thu hoạch rau muống không nhổ cả cây lên mà phải ngắt ngọn để ăn. Khi ngắt ngọn hay ngắt gần sát gốc chứ đừng để phần thân còn lại của rau quá dài sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian thu hoạch lần kế tiếp.
