Trứng vịt ăn chay được không, trứng bắc thảo ăn chay được không


Bên cạnh vấn đề trứng gà có ăn chay được không thì nhiều bạn cũng thắc mắc tương tự đó là trứng vịt ăn chay được không, ăn chay ăn trứng vịt được không hay thậm chí nhiều bạn còn thắc mắc trứng vịt muối ăn chay được không, trứng bắc thảo ăn chay được không, … Để trả lời vấn đề này, chắc không phải nói nhiều vì câu trả lời vẫn là có thể ăn chay được nhưng cũng có thể không ăn chay được.


Trứng vịt cà cuống
Trứng vịt ăn chay được không

Trứng vịt ăn chay được không

Trứng vịt có phải đồ ăn chay hay không thì các bạn cần phải hiểu ăn chay là gì. Thực chất, ăn chay là một phương pháp ăn uống với thực đơn chủ yếu là các nguyên liệu tự nhiên có nguồn gốc từ thực vật. Những nguyên liệu có nguồn gốc từ động vật đôi khi vẫn được sử dụng trong các món chay nhưng không nhiều ví dụ như trứng hay sữa. Do đó, trứng nói chung bao gồm cả trứng gà, trứng vịt, trứng cút, … đều có thể dùng để làm món ăn chay. Tuy nhiên, tùy vào từng tôn giáo khác nhau mà trứng cụ thể là trứng vịt như mọi người đang thắc mắc có thể dùng làm món ăn chay hoặc không.

Theo phật giáo, Giáo hội Phật Giáo Việt Nam hiện chưa ban hành một văn bản mang tính giáo quy hay giới luật nào quy định cụ thể về việc ăn chay ngoài các tiêu chuẩn và nguyên tắc cơ bản như không ăn thịt, không sát sanh, nuôi dưỡng lòng từ bi, … Như vậy, nếu trứng đó là trứng không có trống (chưa được thụ tinh) thì hoàn toàn có thể dùng làm đồ ăn chay. Ngược lại, nếu trứng có trống thì sẽ không được coi là đồ ăn chay vì có sự sống bên trong quả trứng.

Xem thêm: Cách nhận biết trứng gà có trống

Luộc trứng gà bao nhiêu phút thì lòng đào
Trứng vịt ăn chay được không

Còn đối với một số tôn giáo khác có quy định rất rõ ràng việc trứng, sữa có được coi là đồ ăn chay hay không. Có những tôn giáo nêu rõ việc ăn chay bao gồm mọi loại trứng dù có trống hay là không. Nhưng cũng có những tôn giáo lại kiêng tất cả các loại trứng.

Nếu bạn không theo tôn giáo nào mà chỉ ăn chay để giúp có một chế độ ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe thì trứng nói chung và trứng vịt nói riêng là một đồ ăn chay rất tốt. Trứng vịt tuy có hàm lượng cholesterol cao nhưng nếu ăn uống hợp lý kết hợp với luyện tập thì rất tốt cho sức khỏe.

Trứng vịt
Trứng vịt ăn chay được không

Trứng bắc thảo ăn chay được không

Trứng bắc thảo là một kiểu trứng muối. Trứng vịt muối cũng dùng trứng vịt để làm nguyên liệu nên câu trả lời sẽ giống như ở trên. Tùy theo từng tôn giáo khác nhau sẽ quy định có thể hoặc không thể dùng làm đồ ăn chay. Như trong đạo phật thì trứng bắc thảo cũng có thể ăn chay được và cũng có thể không tùy theo việc trứng có trống hay không. Nếu bạn chỉ ăn chay đơn thuần để có một chế độ ăn uống lành mạnh thì trứng bắc thảo cũng là một món chay rất tốt và bổ dưỡng.

Trứng bắc thảo
Trứng vịt ăn chay được không

Trong thực tế, ăn chay là một phương pháp ăn uống lành mạnh nên có rất nhiều người ăn chay thậm chí là ăn chay trường. Trong thực đơn ăn chay thông thường vẫn có trứng, có sữa và họ không kiêng kỵ những thực phẩm này. Còn những người theo một tôn giáo nhất định thì còn phải tùy theo từng tôn giáo mới có thể xác định trứng có được sử dụng làm đồ ăn chay hay không. Phổ biến nhất là đạo phật vẫn côn nhận trứng là một đồ ăn chay nếu quả trứng đó không có trống.


Ý kiến bạn đọc (0)

Quay lại đầu trang