Rau diếp cá là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Tuy có mùi tanh đặc trưng, nhưng rau diếp cá lại được đánh giá cao nhờ đặc tính thanh mát, giải độc và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Nếu bạn đang thắc mắc rau diếp cá có tác dụng gì, dưới đây là 10 công dụng tuyệt vời của rau diếp cá mà bạn nên biết để tận dụng hiệu quả loại rau này trong cuộc sống hằng ngày.
1. Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Rau diếp cá có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc gan, hỗ trợ làm mát cơ thể trong những ngày nóng bức. Uống nước rau diếp cá thường xuyên giúp giảm nhiệt miệng, nóng trong người và mụn nhọt.
2. Giảm mụn, làm đẹp da
Trong rau diếp cá chứa nhiều flavonoid và các hợp chất chống oxy hóa giúp kháng khuẩn, giảm viêm – nguyên nhân chính gây mụn. Bạn có thể dùng nước ép rau diếp cá để uống hoặc đắp mặt nạ để làm sạch da, giảm dầu và trị mụn hiệu quả.
Xem thêm: Tác dụng của rau cải cúc
3. Hỗ trợ điều trị táo bón
Chất xơ trong rau diếp cá giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, làm mềm phân và thúc đẩy nhu động ruột. Uống nước diếp cá thường xuyên là một cách tự nhiên để giảm tình trạng táo bón mà không cần dùng thuốc.
4. Giảm huyết áp
Một số nghiên cứu cho thấy, rau diếp cá có khả năng làm giãn mạch máu, hỗ trợ điều hòa huyết áp. Người cao huyết áp có thể dùng nước rau diếp cá tươi để hỗ trợ cải thiện tình trạng bệnh, tuy nhiên nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên.
Xem thêm: Tác dụng của rau cải ngọt
5. Tăng cường sức đề kháng
Rau diếp cá giàu vitamin C và các hoạt chất kháng khuẩn tự nhiên, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus gây bệnh, đặc biệt là trong thời điểm giao mùa hoặc khi hệ miễn dịch suy yếu.
6. Hỗ trợ điều trị trĩ
Rau diếp cá có tác dụng làm mát, tiêu viêm, hỗ trợ tốt cho người bị trĩ. Dân gian thường dùng rau diếp cá nấu nước xông hậu môn hoặc ăn sống hằng ngày để làm giảm triệu chứng sưng, đau, chảy máu do trĩ.
7. Lợi tiểu, hỗ trợ đường tiết niệu
Các hoạt chất trong rau diếp cá có tác dụng kích thích bài tiết, lợi tiểu, làm sạch đường tiết niệu. Người bị tiểu buốt, tiểu rắt có thể uống nước ép rau diếp cá để hỗ trợ điều trị tự nhiên.
Xem thêm: Tác dụng của rau ngót
8. Hạ sốt tự nhiên
Rau diếp cá thường được dân gian dùng để hạ sốt cho trẻ nhỏ bằng cách giã nát và đắp lên trán, kết hợp cho uống một lượng nhỏ nước ép. Nhờ tính mát và khả năng kháng khuẩn, rau diếp cá giúp cơ thể hạ nhiệt an toàn, không gây tác dụng phụ.
9. Kháng viêm, tiêu đờm
Diếp cá có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm nên thường được dùng để trị các bệnh liên quan đến đường hô hấp như ho có đờm, viêm họng. Có thể nấu rau diếp cá với nước vo gạo hoặc hấp cùng mật ong để uống khi bị ho đờm ở cổ.
10. Giảm cân, làm thon gọn vóc dáng
Rau diếp cá có lượng calo rất thấp, lại giúp lợi tiểu, thải độc tố, hỗ trợ tiêu hóa – rất phù hợp với người đang muốn giảm cân. Uống nước rau diếp cá hằng ngày sẽ giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, đồng thời hỗ trợ quá trình giảm mỡ hiệu quả.
Lưu ý khi sử dụng rau diếp cá
- Không nên dùng quá nhiều trong một lần vì rau có tính hàn, dễ gây đau bụng, tiêu chảy ở người có tỳ vị hư hàn.
- Phụ nữ mang thai, người bị huyết áp thấp nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Rau cần được rửa thật sạch vì thường mọc ở nơi ẩm ướt, dễ nhiễm khuẩn, ký sinh trùng.
Rau diếp cá không chỉ là món rau ăn sống quen thuộc mà còn là một “bài thuốc tự nhiên” với vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nếu biết cách sử dụng hợp lý, rau diếp cá sẽ là người bạn đồng hành hiệu quả trong việc chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
