Dền gai là một loại rau dền mọc hoang dại, nhưng từ trước tới nay vẫn được hái ngọn và lá để luộc hoặc nấu canh. Đối với Đông y, rau dền gai không chỉ đơn thuần là một cây mọc hoang, mà nó còn được coi là một dược liệu quý, chữa được nhiều bệnh mà nhiều người chưa biết tới. Chính vì vậy, NNO sẽ giúp các bạn biết cây dền gai có tác dụng chữa bệnh gì ngay trong bài viết này nhé.
- Hình ảnh rau rền
- Tác dụng của cây rau dền gai
- Tác dụng của rau dền
- Thành phần dinh dưỡng của rau dền
- Tác dụng của cây dừa cạn
Cây dền gai có tác dụng chữa bệnh gì
Theo Đông y, cây dền gai có vị ngọt nhạt, tính hơi lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp, thu liễm, ngừng tả. Trong thành phần dinh dưỡng của dền gai chứa nhiều dinh dưỡng như các loại vitamin A, C, B, K và các khoáng chất như sắt, canxi, photpho hay kali. Những thành phần dinh dưỡng này cũng góp phần vào tác dụng chữa bệnh của cây dền gai. Tất cả các bộ phận của dền gai đều được sử dụng để làm thuốc. Hơn nữa, cây dền gai mọc hoang dại khắp nơi, cây phát triển tốt nên có thể thu hái quanh năm.
Rau dền gai không chỉ được sử dụng làm thuốc như ở Việt Nam, mà người dân nhiều nước khác trên thế giới cũng dùng dền gai để chữa bệnh. Cụ thể như người Nepan dùng rễ dền gai để điều trị sốt cao, tiêu chảy, hay kiết lỵ. Ở Đài Loan và Trung Quốc, người ta sử dụng rau dền gai để chữa bệnh tiểu đường, hay người Ấn Độ dùng lá dền gai để trị bỏng, còn rễ để trị các vết chàm.
Hiện có rất nhiều tác dụng chữa bệnh của cây dền gai trong Đông y, NNO xin được liệt kê những tác dụng phổ biến nhất của dền gai và bài thuốc tương ứng ở nước ta nhé.
1. Chữa viêm họng, ho có đờm hiệu quả
Cây dền gai có khả năng chống viêm nên rất hiệu quả với các bệnh về đường hô hấp như viêm họng, hay ho có đờm. Dùng phần thân và lá của cây dền gai, rửa sạch rồi giã nát với một ít muối hạt hoặc gừng tươi, sau đó lọc lấy nước uống, giúp tình trạng viêm họng hoặc ho có đờm cải thiện đáng kể.
2. Điều trị các vết bỏng nhẹ
Cũng giống như người dân Ấn Độ, ở nước ta, rau dền gai cũng được dùng để chữa trị cho các vết bỏng nhẹ trên da. Lấy lá và thân dền gai, rửa sạch, rồi giã nát, dùng cả nước và bã đắp lên vết bỏng. Làm thường xuyên trong khoảng 2 – 3 ngày. Việc làm này sẽ giúp xoa dịu cơn đau của vết bỏng và tránh để lại sẹo. Tuy nhiên, chúng ta cần lưu ý rằng rau dền gai chỉ có tác dụng với vết bỏng nhẹ, còn vết bỏng nặng, cần được sơ cứu và điều trị y tế kịp thời để tránh tình trạng trở nên nặng hơn.
3. Trị mụn nhọt hiệu quả
Khả năng chống viêm của rau dền gai còn giúp nó thêm công dụng trong việc trị mụn nhọt. Nếu da nổi mụn, chưa bị vỡ, lấy rễ cây rau dền gai rửa sạch rồi giã nát, sau đó đắp lên mụn, sau 2 – 3 tiếng thay băng 1 lần, ngày đắp 2 – 3 lần. Cách làm này giúp cho mụn nhanh bị vỡ mủ. Nếu trong trường hợp mụn bị viêm da mủ, dùng toàn thân cây giã đắp lên. Cứ 2 – 3 tiếng làm một lần, bạn sẽ thấy hiệu quả đáng kể.
4. Điều trị kinh nguyệt không đều
Với chị em phụ nữ gặp tình trạng kinh nguyệt không đều, có thể sử dụng bài thuốc với cây dền gai như sau: chuẩn bị 15g dền gai, 15g bạc thau (còn gọi là bạch hoa đằng), với 10g lá ngải cứu sắc với 450ml nước, đun cạn còn khoảng 200ml thì bỏ ra uống. Lượng nước được chia làm 2 bữa, dùng liên tục trong 10 ngày sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
5. Chữa bệnh gai cột sống
Một tác dụng của dền gai mà ít ai biết tới đó chính là khả năng chữa bệnh gai cột sống hiệu quả. Nếu bị bệnh đau gai cột sống mà điều trị chưa khỏi, bạn có thể áp dụng bài thuốc với cây dền gai như sau: chuẩn bị 20g dền gai, cỏ xước, tầm gửi với 40g chìa vôi, 20g lá lốt + cỏ người. Tất cả các thảo dược này đều rửa sạch rồi cho vào nồi sắc với 1,5l nước. Bài thuốc mang lại hiệu quả tốt hơn nếu sử dụng nồi đất để sắc thuốc. Khi nước trong nồi cạn còn khoảng 3 chén nước thì tắt bếp, chắt nước để uống.
6. Chữa bệnh kiết lỵ
Trong Đông y, người ta cũng dùng cây rau dền gai để chữa bệnh kiết lỵ. Lấy 100g lá và thân cây dền gai, rửa sạch rồi sắc nước uống mỗi ngày 1 lần. Hoặc có thể sử dụng bài thuốc khác như sau: chuẩn bị 50g lá và thân dền gai với 30g rau sam, rửa sạch rồi đem nấu canh ăn như món rau bình thường.
7. Hỗ trợ điều trị sỏi thận
Ngoài các tác dụng của cây dền gai kể trên, dền gai còn có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị sỏi thận. Lấy 20g rễ rau dền gai, rửa sạch rồi sao vàng, cùng với 20g vỏ quả bí đao, 12g kim tiền thảo, 12g mã đề, 12g thiên lý, 12g lá cỏ tranh, 12g đậu đen sao thơm, tất cả cho vào sắc với 500ml nước, đun đến khi còn khoảng 250ml nước thì bỏ ra, dùng để uống 2 – 3 lần trong ngày. Sử dụng bài thuốc này trong vòng 10 ngày.
Với những thông tin kể trên, chắc các bạn không còn thắc mắc về việc cây dền gai có tác dụng chữa bệnh gì. Những bài thuốc trên được Đông y sử dụng hiệu quả từ trước tới nay, hơn nữa, rau dền gai mọc hoang nên không sợ bị nhiễm các hóa chất độc hại, nên các bài thuốc từ rau dền gai được sử dụng an toàn. Chắc chắn với bài viết này, các bạn đã có những thông tin hữu ích về tác dụng chữa bệnh của cây dền gai rồi nhé.
